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quinta-feira, 19 de junho de 2014

Crepes de Banana


4 pessoas
Fácil
Rápido

Ingredientes

  • Crepes de ovo8
  • Bananas médias, cortadas às rodelas de 1,5 cm de espessura (16 rodelas)2 a 3
  • Sumo de limão1 colher de chá
  • Creme de chocolate e avelã para barrar4 colheres de chá
  • Manteiga sem sal, derretida2 colheres de sopa
  • Açúcar em pó1 colher de sopa
 

Preparação

Coloque o crepe virado para si como um losango. Misture as rodelas de banana em sumo de limão e coloque quatro rodelas no centro do crepe. Deite creme de chocolate e avelã em cima. Dobre as pontas laterais por cima da banana e enrole como um charuto. Pincele com manteiga derretida. Repita este processo com os restantes crepes.
Aqueça uma frigideira em lume médio e deite os crepes de banana. Cozinhe durante quatro minutos até ficarem tostados de um lado, vire e cozinhe do outro lado. Polvilhe com açúcar em pó e sirva imediatamente.

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