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sexta-feira, 20 de junho de 2014

Limonada de maracujá-banana e gengibre



4 pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Açúcar: 120 g
  • Água: 400 ml
  • Gengibre, em fatias: 1 pedaço pequeno
  • Maracujá-banana (polpa e sementes): 3
  • Sumo e raspa da casca de limão: 2 (limões)
  • Gasosa de limão ou água com gás: Suficiente para um jarro
  • Folhas de hortelã fresca: A gosto
  • Rodelas de limão (para enfeitar): A gosto
 

Preparação

Para fazer a calda, leve o açúcar e a água ao lume para que ferva e o açúcar se dissolva.
Adicione a polpa do maracujá-banana, as fatias finas de gengibre e o sumo e raspa dos limões.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Para servir, coloque a calda num jarro, gelo a gosto e a gasosa ou água com gás. 
Adicionar as folhas de hortelã e rodelas de limão e sirva de imediato

Como alternativa, misture todos os ingredientes e ainda um pouco de rum e poderão desta forma, obter um delicioso cocktail.

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