Energia Matinal - Youcook Detox

2 pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

• Agrião: 1
• Cenoura ralada: 1/2 chávena
• Tangerinas (sumo): 3
• Laranja (sumo): 1
• Maçã: 1/2
• Goji picado: 2 colheres de sopa
• Água de coco ou água com sabor a coco: 150 ml
• Lima: umas gotas

 

Preparação

Num copo liquidificador juntamos a maçã, a cenoura ralada, os agriões, as duas colheres de sopa de goji picado, o sumo de tangerina, o sumo de laranja e a água de coco ou água com sabor a Coco.

Triture a gosto. Mais tempo, mais líquido; menos tempo, mais textura.

Verta o sumo num copo e antes de beber verta uma gostas de lima e mexa.

Limonada de maracujá-banana e gengibre

4 pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

• Açúcar: 120 g
• Água: 400 ml
• Gengibre, em fatias: 1 pedaço pequeno
• Maracujá-banana (polpa e sementes): 3
• Sumo e raspa da casca de limão: 2 (limões)
• Gasosa de limão ou água com gás: Suficiente para um jarro
• Folhas de hortelã fresca: A gosto
• Rodelas de limão (para enfeitar): A gosto

 

Preparação

Para fazer a calda, leve o açúcar e a água ao lume para que ferva e o açúcar se dissolva.

Adicione a polpa do maracujá-banana, as fatias finas de gengibre e o sumo e raspa dos limões.

Retire do lume e deixe arrefecer.

Para servir, coloque a calda num jarro, gelo a gosto e a gasosa ou água com gás. 

Adicionar as folhas de hortelã e rodelas de limão e sirva de imediato

Como alternativa, misture todos os ingredientes e ainda um pouco de rum e poderão desta forma, obter um delicioso cocktail.

Refresco de café com limão e hortelã

4 pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

• Café solúvel Nescafé: 2 colheres de sopa
• Açúcar: 3 colheres de sopa
• Água fresca: 1 l
• Limão: 1
• Hortelã: q.b.

 

Preparação

Num jarro, junte o Nescafé com o açúcar, adicione um pouco de água fria e mexa até dissolver o Nescafé.

Corte o limão às rodelas e adicione. Encha o jarro com o resto da água, acrescente o gelo e a hortelã.

Sirva em copos enfeitados com uma rodela de limão e hortelã.

Fantasminhas de banana

2 pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

• Bananas: 2
• Chocolate branco: 50 g
• Chocolate preto: 50 g
• Natas: 2 colheres de sopa
• Pauzinhos de espetadas: 4

 

Preparação

Derreta os chocolates rapidamente no micro-ondas, em taças separadas.

Junte a cada taça uma colher de sopa de natas e misture.

Descasque as bananas e corte-as ao meio. Mergulhe duas metades em chocolate branco e outras duas em chocolate preto.

Deixe endurecer o chocolate e depois decore com chocolate da cor contrastante para fazer os olhos e a boca dos fantasminhas.

Espete cada meia banana num pauzinho e sirva.